Proizvodi
Od odreska do gulaša, svaki proizvod s oznakom "GOLD" napravljen od 100% domaće junetine, teletine ili svinjetine. Samo najzdraviji, najkvalitetniji rezovi—bogati Omega-3, vitaminima A i E, antioksidansima i još mnogo toga.
Naš specijalitet
Ćevapi
Naš poznati, tradicionalni specijalitet izrađen je od 100% čiste junetine sa domaćeg tržišta. Osim friškog ohlađenog mesa i prirodnih začina, ne koristimo nikakve suplemente kao što su aditivi boje, pojačivači ukusa, sojini preparati i slično. Iskustvo i želja za proizvodnjom zdrave hrane nas je inspirisala da na tržištu ponudimo naše proizvode, što rezultira zdravijom i ukusnijom hranom za vašu obitelj.
Junetina
Juneći biftek
Idealan za šnicle, pašticada, u crvenom umaku, pohani…
Juneći but
Idealan za šnicle, pašticada, u crvenom umaku, pohani…
Juneća lopatica
Za dinstanje i za na saft ili gulaš
Juneći vrat
Za mljevenje i za izradu burgera
Juneći ramstek
Za kuhanje, pečenje u komadu, bačen na grill i odležavanje
Juneći ramstek sa kostima
Za kuhanje, pečenje u komadu, bačen na grill i odležavanje
Juneća rebra
Za juhu i za dugotrajno pečenje u rolu na niskoj temperaturi
Juneća prsa
Fina juhica
Juneći flam
Za juhicu i dinstanje
Juneća koljenica
Za gulaš, za čobanac i Osso buco
Mljevena junetina
Meljemo po željama kupaca od kojeg god komada bika žele
Teletina
Teleći but
Za Zagrebački i Bečki odrezak… mekan kao duša
Teleća lopatica
Za pečenje u pečnici ili peki, fini nedjeljni ručak
Teleći vrat
Idealan za pečenje u peki
Teleći kotleti
Za ispeći u komadu, pohati ili za na naglo uz mladi krumpir
Teleća rebra
Za pečenje i kuhanje, izradu teleće rolade i punjenih telećih prsa
Teleća koljenica
Za Osso buco… za peku… pečenje u komadu
Teleća rolada
Radimo ih po željama kupaca
Teleći štelcni
Teleće kosti sa žilicama za nedjeljnu juhu
Mljevena teletina
Meljemo po željama kupaca od kojeg god komada teleta žele
Svinjetina
Svinjski but
Za šnicle (Bečki, Zagrebački odrezak) ili pustite mašti na volju
Svinjska lopatica
Za pečenje u pečnici, za jela na žlicu (gulaše, paprikaše)
Svinjski kare bez kostiju
Za pečenje u komadu u pečnici i uz francusku salatu
Svinjski kare sa kostima
Za pečenje u komadu u pečnici i uz francusku salatu
Svinjski vrat
Za pečenje u komadu ili da ga bacite na grill
Svinjski file
Za punjenje suhim šljivama ili za ražnjiće na grill
Mljevena svinjetina
Meljemo po željama kupaca od kojeg god komada svinje žele
Svinjska slanina šarena
dodati
Svinjska koljenica
Sušena ili dimljena. Za kuhanje uz zelje i restani…, grah i repu, prava zimska delicija
Svinjska rebra
Za pečenje u pečnici ili na grill, za pripremu špeka za sušenje
